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Essen in Mezzane

INMITTEN VON WEINBERGEN

Die Gemeinde Mezzane di Sotto, etwa 20 km von Verona entfernt, besteht aus den Ortsteilen Castagnè und Mezzane di Sopra. Archäologische Funde wie Gräber, Grabbeigaben, Münzen, Mosaike und Gipsfragmente zeugen von den antiken Ursprüngen des Dorfes. Im Laufe der Jahrhunderte beherbergte Mezzane die Sommerresidenzen verschiedener aristokratischer Familien, die von der Schönheit der von Natur umgebenen Gegend angezogen wurden.

Locanda dell'Oleificio

Die Locanda dell'Oleificio ist ein gastronomischer Betrieb in einem Veroneser Innenhof in Mezzane di Sotto, einem der malerischsten Weinanbaugebiete unseres Landes.
Wir schaffen authentische gastronomische Erlebnisse in täglicher Zusammenarbeit mit den lokalen Erzeugern. Neben dem Gasthof befindet sich eine Ölmühle, in der natives Olivenöl extra unter Wahrung der überlieferten Tradition hergestellt wird. Unser Ziel ist es, neben dem Öl und dem Wein auch Produkte zu fördern, die eng mit dem Gebiet verbunden sind. Öl, Wein und Essen erzählen die Geschichte dieses Landes.

Massimago in cucina

Massimago in der Küche ist ein Restaurant, das von Natur und einem großen Garten umgeben ist. In ihrem Restaurant verwenden sie 80 Prozent selbst produzierte Ressourcen, um Geschmack und Authentizität zu gewährleisten. Sie folgen sorgfältig den Prozessen der Natur, mit größtem Respekt für die Umwelt, durch ihren synergetischen Garten.

Trattoria La Torre

Die Trattoria La Torre bietet eine Küche nach traditionellen lokalen Rezepten in einer entspannten Atmosphäre. Sie hat die beiden Visionen der „alten und modernen“ Küche für ein einzigartiges Zusammentreffen der Geschmäcker vereint und sich dafür entschieden, ihre Küche mit Produkten aus der kurzen Lieferkette anzubieten. 

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