Comitato Magnalonga Settembrina

Am ersten Sonntag im September jedes Jahres findet die Magnalonga Settembrina statt, ein eindrucksvoller gastronomischer Spaziergang durch die Weinberge und Keller von Negrar di Valpolicella während der Erntezeit. Unterwegs haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die erlesenen Weine des Valpolicella zu probieren, begleitet von köstlichen traditionellen veronesischen Gerichten. Das kulinarische Erlebnis beginnt mit der Vorspeise, gepaart mit Valpolicella Classico, gefolgt von einem leckeren Risotto mit Valpolicella Ripasso. Das traditionelle Gericht, Pasta und Bohnen, wird von Valpolicella Superiore begleitet, während der zweite Gang in Kombination mit Amarone genossen wird. Zu den Käsesorten können Sie den Valpolicella Ripasso und zum Abschluss den ausgezeichneten Recioto genießen. Unterwegs können die Teilnehmer die eindrucksvollen Weinberge, die atemberaubenden Aussichten, die prächtigen Villen und die faszinierenden Innenhöfe bewundern, die dieses unvergessliche kulinarische und önogastronomische Ereignis noch weiter bereichern werden.