Mizzon
WIR HABEN DIE FREUDE, KUNST ZU BEWAHREN, SIE HABEN DAS VERGNÜGEN, IHRE EMOTIONEN ZU GENIESSEN
Die Geschichte des Unternehmens Mizzon hat ihre Wurzeln in einer langen bäuerlichen Tradition, die nach dem Zweiten Weltkrieg vom Gemüse- und Obstanbau zum Weinanbau überging, als Giuseppe zusammen mit seinem Bruder und seinem Vater mit der Weinproduktion begann .
Sie wurden sofort für ihre Leidenschaft, ihr Engagement und ihre hervorragenden Qualitätsergebnisse anerkannt und zögerten nicht, neue Weinberge in Gebieten zu kaufen, die sich hervorragend für die Weinproduktion eignen.
Bald gab es erste Anerkennungen und im Laufe der Jahre sammelten sie zahlreiche Auszeichnungen für den typischsten Wein des Valpolicella, den Recioto. Leider verstarb sein Bruder Giovanni jedoch noch in jungen Jahren und Giuseppe versuchte, eine alte Leidenschaft von ihm wieder aufzunehmen: die Zucht. Aber das Schicksal entschied für ihn; In derselben Nacht, in der ihm die ersten Kälber geliefert wurden, wurden sie ihm gestohlen. Zum Glück erhielt er bald die Ernennung zum „König von Recioto“.
Die Jahre verliefen glorreich und es wurden zahlreiche lokale Auszeichnungen verliehen. Von seinen Enkelkindern hatte jedoch nur der jüngste, Nicola, die Leidenschaft, das Geschäft seines Großvaters weiterzuführen. Tatsächlich zögerte er nicht, gleich nach Abschluss seines Studiums mit seinem Großvater Giuseppe zusammenzuarbeiten und 2010 das Unternehmen zu übernehmen.
Der Eintritt des jungen Mannes führte zu einer völligen Erneuerung der Verarbeitung, indem er neue Techniken und Technologien mit den traditionellen Methoden seines Großvaters kombinierte und bald sehr wichtige Auszeichnungen und Anerkennungen erhielt, die das Unternehmen Mizzon zu einem der besten Weinproduktionen im Valpolicella machten.
Trotz des Todes seines Großvaters Giuseppe im Dezember 2015 behält Nicola sein Motto bei: „Wir haben die Freude, die Kunst zu bewahren, Sie haben das Vergnügen, ihre Emotionen zu genießen.“
Produkte des Unternehmens
-Valpolicella DOC
-Valpolicella Classico Superiore DOC
-Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
-Amarone della Valpolicella Classico DOC
-Recioto della Valpolicella Classico DOCG
-Passito Bianco Veneto IGT
Fotogalerie
Kontakt
37029 San Pietro in Cariano
0457725705
https://www.cantinamizzon.com
info@cantinamizzon.com


















