Speri
ZU DEN GESCHICHTSTRÄCHTIGSTEN FAMILIEN DES VALPOLICELLA
Unter den traditionsreichsten Familien des Valpolicella ist das Unternehmen Speri ein maßgeblicher und treuer Interpret der Weine des Valpolicella Classica, das aufgrund seiner Kontinuität und seiner starken Verwurzelung im Gebiet zu einem Bezugspunkt für die italienische Önologie geworden ist.
Die Geschichte des Unternehmens beginnt in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts und heute ist die Familie Speri in der siebten Generation mit einer Erweiterung von etwa 60 Hektar Weinbergen in den am besten geeigneten Gebieten des Valpolicella Classica angekommen.
Die Stärke des Unternehmens war und ist immer noch die Teamarbeit, in der heute drei Generationen – Carlo, Alberto, Giampaolo, Giampietro, Laura, Chiara, Luca und Giuseppe – an der Leitung der Produktionstätigkeit in allen Phasen beteiligt sind, von der Weinstock in die Flasche.
Nach Jahren der nachhaltigen Landwirtschaft erhielt das Unternehmen im Jahr 2015 die Bio-Zertifizierung für seine gesamte Produktion.
Im Respekt des territorialen Erbes kultiviert die Familie Speri seit jeher nur einheimische Reben des Valpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und andere einheimische Sorten), stellt Wein ausschließlich aus Trauben aus ihren eigenen Weinbergen her und verfolgt den gesamten Produktionsprozess.
Produkte
Klassischer Valpolicella DOC
Valpolicella DOC Superior klassischer Ripasso
Valpolicella DOC Superior Klassiker Sant'Urbano
Amarone della Valpolicella DOCG Klassiker Sant'Urbano
Recioto della Valpolicella DOCG-Klassiker La Roggia










