Impronta Agricola

IMPRONTA AGRICOLA, eine Familiengeschichte

Der landwirtschaftliche Betrieb Bricchi ist ein Biobetrieb mit diversifizierter und nachhaltiger Produktion und entstand aus dem Wunsch von Kishalaya, in die Fußstapfen ihres Großvaters Nello zu treten, nachdem sie von ihm die große Leidenschaft für das Landleben, das Interesse an nachhaltigem Weinanbau und die Neugierde geerbt hatte, den Trauben, die ihr Großvater mit großem Respekt gepflanzt und gepflegt hatte, ein Gesicht zu geben.

Die Prägung ist ein Zeichen der Vergangenheit auf dem Weg in die Zukunft: Die bäuerlichen Ursprünge wurden mit einem größeren Bewusstsein für Umweltschutz, agronomische Entscheidungen und Transformationsprozesse wiederbelebt. Die Eckpfeiler des Unternehmens sind der Schutz des Territoriums und seine Aufwertung, die Forschung und die Praxis einer immer nachhaltigeren und revitalisierenden Landwirtschaft sowie die Herstellung gesunder und vollwertiger Produkte.

In den letzten Jahren hat das Unternehmen zusammen mit seiner Partnerin Silvia seinen Horizont erweitert und neue Projekte wie die Produktion von Apfelwein und nativem Olivenöl extra in Angriff genommen.