Buglioni

WEINGUT Buglioni

Derzeit verfügt es über 54 Hektar BIO-Weinberge, die direkt mit den traditionellen einheimischen Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara, Perlara und den jüngsten Anpflanzungen von Oseleta, Croatina und den weißen Garganega und Incrocio Manzoni bewirtschaftet werden.

Auf den vierzehn Hektar, die sich in der Nähe des Weinguts im Weiler Corrubbio befinden, werden die Reben mit dem traditionellen „Doppelpergola“-System angebaut, das historisch mit Valpolicella verbunden ist, während die übrigen Weinberge in den Gemeinden Sant'Ambrogio und San Pietro in Cariano liegen Sie werden nach dem Guyot-System erzogen, mit einer höheren Rebstockdichte pro Hektar, aber einem geringeren Ertrag.
Die Eigenschaften des Bodens, hell, alluvialbraun und skelettreich, sowie die sorgfältigen Züchtungstechniken ermöglichen es uns, Trauben von höchster Qualität zu erhalten, von denen ein Teil für die Trocknung bestimmt ist, um körperreichere und strukturiertere Weine zu erzeugen