Ristorante Valpolicella

Im Herzen von Valpolicella, dem alten Land der Arusnati, betreibt die Familie Zantedeschi das Restaurant "Valpolicella“.

Die Herzlichkeit und Sympathie von Herrn Luciano, der hier im Juni 1968 mit einem kleinen Restaurant begann, schwebt noch heute in den hellen, sorgfältig vergrößerten und neu strukturierten Räumen, in der herzlichen Gastfreundschaft von Frau Gina und ihren sechs Kindern mit ihren Familien die einladenden Düfte, die aus der Küche kommen, wo das knisternde Feuer des alten „Fogolar“ die modernen und funktionalen Möbel wunderbar abdeckt.

Die Aromen der lokalen gastronomischen Tradition, die ruhige und familiäre Atmosphäre werden mit der Genauigkeit des Service, der Freundlichkeit des Personals und der innovativen Fantasie ungewöhnlicher Kombinationen kulinarischer Spezialitäten kombiniert.

Es verfügt über drei große, miteinander verbundene und geschmackvoll eingerichtete Panoramaräume (Amarone-Saal mit max. 160 Sitzplätzen, Ripasso-Saal mit max. 50 Sitzplätzen, Recioto-Saal mit max. 100 Sitzplätzen) und eine Terrasse -
Balkon mit Talblick, auch für das sommerliche Aperitifbuffet.

Die Küche bietet typische Gerichte der lokalen Tradition, alle ausschließlich hausgemacht, einige sogar im Lichte der neuen Trends der italienischen Küche neu interpretiert. Für Menüs haben wir auch verschiedene Lösungen für Aufbau und Unterhaltung, sie können zusammen angezeigt und individuell angepasst werden.

Wenn Kunst mit Leidenschaft und Tradition verbunden wird, verwirklicht sie die "Nährung“ der Seele.

Im Restaurant "Valpolicella“ nährt diese perfekte Kombination auch lecker ... den Körper!