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Diventa enologo per un giorno

L’ESPERIENZA CREA IL TUO AMARONE, PRESSO LA CANTINA MASSIMAGO

Tra le colline della Valpolicella, dove il tempo sembra rallentare e il vino racconta storie antiche, nasce un’esperienza unica nel suo genere: “Crea il tuo Amarone”, proposta dalla cantina Massimago. Un’attività immersiva che trasforma appassionati e curiosi in veri enologi per un giorno.


L’esperienza inizia con l’ingresso in cantina, accompagnati da un esperto cantiniere che guiderà ogni fase del percorso. Qui, tra botti e profumi intensi, i partecipanti hanno l’opportunità di confrontarsi con tre diversi campioni di Amarone, selezionati direttamente dalle botti della cantina.

Ogni vino presenta caratteristiche distintive: struttura, intensità aromatica, morbidezza. si dovrà degustarli, comprenderli e combinarli per creare un blend personalizzato che rispecchi il proprio gusto.
Dopo aver definito la propria miscela ideale, si passa alla parte più pratica e coinvolgente:

  • Travaso del vino nella bottiglia
  • Tappatura e sigillatura
  • Creazione di un’etichetta personalizzata

Un processo completo che permette di portare a casa non solo una bottiglia, ma un pezzo della propria esperienza.


Il percorso si conclude con una degustazione guidata di tre Amaroni firmati Massimago, accompagnati da una selezione di prodotti locali. Un momento conviviale che celebra la tradizione gastronomica del territorio e permette di approfondire le sfumature di questo grande vino.

Ogni data prevede un massimo di 8 partecipanti, garantendo un’atmosfera raccolta e un’interazione diretta con il personale della cantina.


Date disponibili nel 2026:

  • 22 marzo
  • 26 aprile
  • 28 giugno
  • 26 luglio
  • 1 novembre
  • 29 novembre
  • 27 dicembre

 
 

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ESPERIENZE DI VIAGGIO, COSA FARE E COSA VEDERE SULLA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA
Una finestra sul mondo della Valpolicella. Un mondo accogliente, caloroso, gourmet, dove poter esplorare una varietà di sensazioni incomparabili. La bellezza dei luoghi, la qualità delle proposte enogastronomiche e la passione degli operatori si coniugano in modo perfetto. Profumi e sapori, paesaggi e colori trasformano ogni esperienza in un momento raro e intenso.
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