Essen in Illasi
WEIN, MARMOR UND GESCHICHTE
Locanda Case vecie
Unsere Küche bietet Produkte aus eigenem Anbau sowie eine Auswahl aus einigen der besten landwirtschaftlichen Betriebe Venetiens. Sie serviert traditionelle Gerichte, die Sie im großen Außenbereich genießen können, bevor oder nachdem Sie die Wege rund um unsere Weinberge erkundet haben.
Das Restaurant La Collina dei Ciliegi
wird meisterhaft von den Köchen Giuseppe Lamanna und Lina Maffia geführt und erstreckt sich über die alten Säle des Anwesens, die helle Veranda, den Außenbereich und die Panoramaterrasse mit Blick auf das Valpantena-Tal, Quelle der Inspiration und hervorragender Rohstoffe.
Die Küche, die in der lokalen Tradition verwurzelt ist und von einer authentischen und direkten Beziehung zu den Produzenten und Züchtern der Region geprägt ist, öffnet sich mediterranen Einflüssen, erinnert an die Herkunft der Köche und zelebriert die echte Italianità der Speisekarte.
Abgerundet wird das Erlebnis durch den großen Gemüsegarten des Anwesens, der saisonal einen Großteil des verwendeten Gemüses liefert und so Frische, Authentizität und eine tiefe Verbindung zum Land garantiert.
Das Ciliegino Bistrot
Das Angebot für diejenigen, die die Hügel auf eine informellere Art und Weise erleben möchten und einfachere Gerichte wählen, ohne auf Qualität zu verzichten.
Es ist der ideale Ort für eine kleine Pause zwischen einem Glas Wein und einer Kostprobe der Region.
Die Speisekarte, die stets von den Köchen Giuseppe Lamanna und Lina Maffia zusammengestellt wird, bietet traditionelle Gerichte: einfach, authentisch und mit der Sorgfalt zubereitet, die unsere Küche auszeichnet.
Fotogalerie
